Quais são os sintomas?
Podem ocorrer urticária, inchaço, sintomas gastrointestinais, respiratórios ou reações sistêmicas.
Alergia alimentar
A alergia alimentar ocorre quando mecanismos imunológicos participam de uma reação a determinado alimento. Ela não deve ser confundida com intolerância alimentar.
Agendar consulta pelo WhatsAppQuais sintomas podem acontecer?
Podem ocorrer manifestações na pele, no sistema gastrointestinal, no sistema respiratório ou manifestações sistêmicas.
Pode surgir na vida adulta?
Sim. Algumas alergias podem surgir ou ser identificadas na vida adulta.
Como é feito o diagnóstico?
A história clínica é fundamental e pode ser complementada por testes conforme a suspeita.
Alimentos associados a reações alérgicas
Diferentes alimentos podem estar envolvidos. A relação entre alimento e sintomas deve ser avaliada individualmente, sem restrições por conta própria.
Leite
Proteínas do leite podem estar relacionadas a reações em pessoas com alergia alimentar.
Ovo
A história clínica ajuda a relacionar sintomas e consumo de ovo.
Amendoim e castanhas
São alimentos investigados quando há suspeita de reação após a ingestão.
Peixes e frutos do mar
Peixes e crustáceos também podem estar envolvidos em reações alimentares.
Como é investigada?
A investigação considera o alimento, quantidade ingerida, tempo até os sintomas, características da reação e repetição dos episódios.
Alimento
A avaliação identifica o alimento envolvido e a quantidade ingerida.
Tempo e sintomas
São observados o intervalo até a reação e as manifestações apresentadas.
Histórico dos episódios
A repetição das reações e o contexto clínico orientam a necessidade de testes.
Tratamento e acompanhamento
A conduta depende do alimento envolvido, do mecanismo e da gravidade. Restrições alimentares não devem ser feitas sem avaliação adequada.
Um teste positivo confirma alergia?
Não necessariamente. Sensibilização não significa, isoladamente, alergia clínica.
Alergia alimentar tem cura?
A evolução depende do alimento, mecanismo, idade e características individuais.
O que fazer em uma reação grave?
Dificuldade para respirar, inchaço de língua ou garganta, desmaio ou reação sistêmica exigem atendimento de emergência.
Como funciona a consulta?
Do primeiro contato ao acompanhamento, cada etapa é conduzida de forma clara e individualizada.
Agendamento da consulta
Consulte os horários disponíveis e receba as orientações iniciais.
Avaliação do histórico
Sintomas, frequência, duração, possíveis desencadeadores e antecedentes são analisados.
Avaliação médica
A avaliação pode ser presencial ou online. As informações ajudam a diferenciar causas alérgicas de outras condições.
Investigação complementar
Testes ou exames são considerados apenas quando houver indicação clínica.
Orientação e acompanhamento
A conduta é definida de acordo com os achados e a evolução de cada paciente.
Conheça a Dra. Laura C. M. N. Canabrava
Alergia e Imunologia · CRM-MG 54049 · RQE nº 36322
A Dra. Laura atua na avaliação de manifestações alérgicas e condições relacionadas ao sistema imunológico. O atendimento considera o histórico, a frequência dos sintomas, possíveis fatores associados e a necessidade de investigação complementar.
Médica pela Universidade Federal de Uberlândia, com residência em Pediatria e em Alergia e Imunologia e mestrado em Ciências da Saúde pela UFU, mantém uma abordagem criteriosa, clara e individualizada para crianças e adultos.
Formação médicaUniversidade Federal de Uberlândia
Residências médicasPediatria e Alergia e Imunologia
MestradoCiências da Saúde pela UFU
Investigação individualizadaExames quando houver indicação clínica
Dúvidas frequentes
Perguntas frequentes sobre alergia alimentar
Respostas diretas para ajudar a compreender a avaliação e o acompanhamento.